ケアする人をケアする

介護・育児中のご家族、それを支える専門職、そんな「誰かをケアする人」のケアを考えます。

2018-11-09から1日間の記事一覧

ああ、里芋の優しさよ。あっさり、ほっこり、にっこりの「里芋と鶏肉のクリームシチュー」

一番大事な命の根本は「食べること」。 このブログでは、ケアする人の身体と心の栄養になるそんな一品をご紹介します。 第1回目は、「里芋と鶏肉のクリームシチュー」です。 今年は、秋の訪れが何だかゆっくり。 それでも、朝晩の冷え込みが感じられるよう…